【蓝科技观察】番茄，一般都叫西红柿，也有很多地方也叫“柿s子”，是中国餐桌上常见的蔬菜，也是维生素C含量特别高的蔬菜。番茄在我国种植面积特别大，产量高、耐储存和价格高等原因，让很多农户都愿意种植番茄。

寻常番茄的种植模式都是农业温室大棚中栽培，种植过程中有很多病虫害难题且产量有限。但在德州凯盛浩丰智慧农业产业园，番茄种植都是采用进口椰糠进行无土栽培。从选种到育苗，再到种植、防虫、灌溉、采摘、包装等全过程都围绕番茄植株的生长需求而设计，一个小小的番茄，“身价”已不可同日而语。

从这个番茄的“黑科技”含量，可以看出如何保障农业生产安全，促进农业生产提质增效是一个大的课题。随着信息化、数字化进程极大改变着各行各业，对农业的冲击也极其显著。作为中国的农业第一大省的山东，显然是全国农业信息化、数字化水平的标尺。其发展的每一步，可以说都在为现代农业发展注入新动能。

（位于山东德州的凯盛浩丰智慧温室，是亚洲最大的单体玻璃温室，一共25公顷，相当于600个标准篮球场的大小，李云丰丨摄。）

为什么山东在农业领域有引领作用？

改革开放以来，山东创造了不少农村改革发展经验，贸工农一体化、农业产业化经营等模式。

作为农业大省，山东不仅粮食、水果产量稳居全国前列，蔬菜、畜牧、水产等“菜篮子”产品也品种多、产量大，产业发展势头强劲，常年位居全国领先地位。2020年，山东全省农林牧渔业总产值达到10190.6亿元，成为全国首个突破万亿元大关的省份。

可以说，山东农业在全国具有举足轻重的地位，也属于农业领域“德智体美劳”全面发展的优等生。山东高质量发展是实现由农业大省向农业强省转变的关键支撑，在全面推进乡村振兴、加快农业现代化过程中起着举足轻重的作用。

为什么山东数字农业走在全国前列？

据估计，2025年数字农业经济规模将达到1.26万亿。山东早早布局，预定数字农业未来已来。早在“九五”期间，山东就承担了国家“863计划”智能化信息技术应用示范工程，建设了山东省小麦智能化管理决策系统以及山东省主要作物生态平衡施肥决策系统。

除此之外，山东还研究和开发了农业信息化关键技术、农业信息网络关键技术、基于模拟模型和知识库的主要作物高产优质高效智能化决策系统，还有适合山东情况的主要粮食、油料、棉花、蔬菜等作物的高产优质高效智能化决策系统，以及优质专用小麦生态分布与评价地理信息系统一系列的先进农业科技。

这些技术、系统，山东经过五十多年的打磨，到如今的十四五期间，已经自成体系，拥有了相当丰富的经验。但山东发展数字农业的基础好，也面对老农人退场、新农人又没有种植经验，以及农业看天吃饭，赚的钱又少的局面。

（在第二届“多多农研大赛”复赛中脱颖而出的4支战队，并奔赴位于云南的“多多农研基地”开启了为期6个月的番茄种植比拼，彭来丨摄。）

为什么数字农业能改变现阶段新农人的迷茫？

电商企业入局农业农村，可以说把新农人没经验和农业赚钱少这两大疑难杂症一扫而空。作为乡村振兴和数字农业发展的“标配”，农村电商与具体场景的深度结合，针对产品痛点、渠道痛点、人才痛点等起到“靶向治疗”的作用。

不是用物联网、大数据、云计算、人工智能、新一代通信、区块链、数字孪生等一系列现代农业技术去给新农人科普，拼多多科技改造农业的关键，在于能否在实际农户落地应用。就如同开篇所说的番茄种植，细讲起来就是以科技创新提升土地产出率、劳动生产率，为农民增收致富提供新的路径。

凯盛浩丰智慧农业产业园在山东德州的基地有亚洲最大的单体智慧玻璃温室，在智慧温室大棚里，每株番茄都有类似“户口本”的档案，实时监控番茄生长状态，通过对各项数据的观察，确保番茄处在健康的生长状态下。同时，可以实时调整水肥等资源配比，定制番茄的口感。并不是番茄长出来是什么样，就吃什么样，而是想吃什么样儿的番茄，就把它种成什么样儿的番茄。

为什么电商深入田间地头能带来数字农业的改变？

从山东的智慧番茄项目可以看出，产量、品质和订制产品出现的背后，是科技资源不断丰富、基因优化组合的结果。凯盛浩丰智慧农业产业园在安徽桐城基地的技术控们，还参加了一场正式比赛型“头脑风暴”，学到了不少经验。

那就是“多多农研科技大赛”。去年的首届多多农研大赛是探索如何利用数字技术提高草莓的产量，今年第二届的赛事是“科技种番茄”。可以说“多多农研科技大赛”为全球青年科学家提供了一个实用平台。通过应用创新技术，为农民探索出一套基于实践、降本增效的技术模型和解决方案，促进可持续农业转型。

拼多多对自己的定位已经从社交电商，变成了国内最大的农产品上行平台。可以看出，农业已经成为拼多多的基本盘和电商护城河。拼多多想要实现的，不止是介入农产品流通环节，而是要深入前端农研和后端物流。拼多多正在借助科技手段，助力从源头上解决农业之困，激励高品质农产品产销，助力构建中国农业板块的数字蓝图。

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