[钉科技述评] 商业界有个流行的说法，一流企业做标准，二流企业做品牌，三流企业做产品。在钉科技看来，产品、品牌和标准是一脉相承的，当产品和品牌所构筑的竞争护城河足够深，制定和对外输出标准的能力就会自然形成。通信行业的华为如此，厨电行业的方太亦如此。

就厨电行业来说，强化技术和标准，有着非常重要的现实意义：

一方面，厨电行业虽然成长很快，每年产值在1500亿元以上，但在互联网、智能化浪潮下以及消费升级的背景下，厨电的技术迭代和场景拓展仍有很大的空间。另一方面，厨电行业在满足国内市场的同时，面临着开拓国际化市场走出去的压力和动力。

无论是技术升级还是产品走出去，标准的缺失、不完善都将是一大隐患。因此，在行业头部品牌的带动下，完善行业标准化体系建设，将为行业健康发展和有序扩容提供保障。

钉科技注意到，中国吸油烟机标准与技术产业联盟日前正式成立，厨电领军品牌方太不出意外出任了联盟主席。联盟单位还包括老板、帅康、美的、万和、樱花、海尔，博西家电、欧琳等多家企业。目前中国厨电行业有300多个品牌，随着综合性家电与质量标准提升，预计超过一半的品牌即将被淘汰出局。

标准化水平高低，直接反应了行业综合实力的强弱。在油烟机行业，目前主要按照《吸油烟机能效限定值及能效等级》（GB 29539-2013），对产品进行规范和划分。全压效率、待机功率、关机功率以及常态气味降低度、油脂排放值是根据消费者使用情况和大气环保的角度来考虑的指标。但在具体使用中，安装环境和烹饪习惯是油烟机市场面临的整体场景，使用效果绝非通过简单指标就能定义。在空气污染日益加重的当下，油烟机的环保能力也更加广泛地被关注提及，随着人们生活品质的不断提升，用户对厨房电器智能化的需求，也是日益加强。现如今的油烟机行业的整体发展，需要更高、更具有行业特殊性的标准来规划引领。

对于标准化工作，国家质量监督检验检疫总局前工程师、中国质量万里行促进会会长刘兆彬对钉科技表示，标准化工作有三大趋势：一是要更加注重经济效益和社会效益，而这在之前一直是标准化工作的短板；二是要注重量化的检验检测，一切质量问题本质上都是计量问题；三是要有前瞻性，对于未来要有预见性。厨电行业的标准化工作显然也会围绕这三大趋势展开。

领导品牌在标准制定和应用推广过程中担负着重要责任。联盟主席方太在标准制定和产业化推进方面，有着良好的实践。方太先后开创了欧式吸油烟机、近吸式吸油烟机、欧近一体吸油烟机等多个品类，成功开发了超越德国制造的吸油烟机，全新发明的水槽洗碗机拥有40多项专利技术，其中50%以上都是发明专利……

与很多家电企业的研发投入占销售额比重仅在3%左右不同，方太集团董事长兼总裁茅忠群在创业之初，就确定了坚持每年将不少于销售额5%的费用投入研发并不设上限的规划。截至2017年5月，方太拥有专利总数1052项，其中发明专利215项，为行业内翘楚。

另外，方太近3年还参与了39项行业、国家、国家标准的制定，成功代表中国参与了油烟机国际标准制定工作，为“标准走出去”和“产品走出去”提供了保障。

在标准走出去方面，中国企业其实吃过很多亏。比如，2014年12月11日，因涉嫌侵犯爱立信所拥有的ARM、EDGE、3G等相关技术等8项专利，小米在印度被爱立信诉至印度德里高等法院，提出“临时禁令”并获得同意，禁令内容包括：禁止小米在印度市场销售、推广、制造及进口涉嫌侵犯爱立信专利的相关产品。小米后来按照“每台设备预缴100印度卢比于法院提存”的条件，临时获得使用高通芯片手机的继续销售。

在钉科技看来，方太不断夯实专利、标准能力建设，不仅体现了企业的创新实力，同时也彰显了中国厨电行业乃至中国制造业的技术创新意识和能力。

刘兆彬会长感慨说，美国百年以上的企业超过1万家，德国百年以上的企业有超过7000家，日本500年以上的企业有147家，而中国百年以上的企业仅有5家。未来，只有以标准化工作为牵引，切实推动专注基础上的技术创新，才能锻造出核心竞争力，才能打造出更多的百年品牌。（本文为钉科技原创，转载务必注明出处。）

吸油烟机标准技术联盟成立，未来50%厨电品牌或淘汰