从合家欢冰箱上市看格兰仕的“国民家电”坚守

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[钉科技述评]家电业近年来显露了一些“怪现状”:高端化成为部分品牌的选择,但一些所谓的高端产品仅是价格高高在上,令多数消费者难以接近也不愿接近;有品牌希望通过低廉价格进一步打开市场销路,但低价产品间价

[钉科技述评]家电业近年来显露了一些“怪现状”:高端化成为部分品牌的选择,但一些所谓的高端产品仅是价格高高在上,令多数消费者难以接近也不愿接近;有品牌希望通过低廉价格进一步打开市场销路,但低价产品间价格战频发的同时,品质难以保障。如此,当真正质优价美的产品出现时,消费者却难免生出疑虑。

狄更斯在《马丁·瞿述伟》中写道:“要在别人都抬不起头的时候显出我的英雄本色来。”格兰仕在2018年提出“国民家电”的理念,将高品质与亲民价格的结合,意在普及可靠、易买、易用的品质产品。今年的“3.15品质生活节”,格兰仕用最新的“合家欢”冰箱再次表达了品牌对消费者的诚意和普及“国民家电”的坚持。格兰仕在传递一种态度,在前述行业背景下,将真正质优价美的产品提供给消费者,“国民家电”的普及或许会是一场攻坚战,却虽艰必至。

格兰仕“合家欢”冰箱

表达诚意的“合家欢”冰箱

钉科技注意到,从目前市场上的电冰箱产品来看,高端化和高品质趋势主要表现在四个方面:其一,更大的内部空间,满足消费者对于存放更多品类和更多数量的内容物的需求;其二,更佳的保鲜能力,配合前一点,一定程度上可以让用户不必频繁出外采购,安享更多的居家时光;其三,更优的便捷应用,包括两个方面,一是整理难度、清洁难度的降低,二是智能化和人性化的体现;其四,更美的外观设计,能否跳脱白色系的千篇一律,能否适应更多的安放环境或者安放形势(比如嵌入)。

根据钉科技观察,从产品本身来看,格兰仕新推出的“合家欢”冰箱就在体现这种高端化和高品质:

容积方面,这款产品已经领先了众多的家用冰箱。其拥有500L超大容积,容积率47%,比同类型冰箱高2-3个百分点。冷藏室容积338L,可以较轻松地放入整口汤锅,摆放整颗西瓜更不在话下;冷冻室容积162L,通过挖掘横向空间,提高利用率,可以容纳整只火腿或者整只火鸡。

保鲜方面,采用隐藏式出风口环绕出风,不直吹食物,能防止食材风干;无霜保湿,即时制冷,使整个空间温度均衡,让食物更新鲜,确保营养不流失;超强速冻能力,让食材可快速达到-30°C,减少细胞壁破损,让保鲜更持久。在钉科技看来,强劲的保鲜能力结合内部的大空间,进一步体现了产品的实用性,对于普通的三口之家而言,其就是一个小型的“便利店”。

格兰仕“合家欢”冰箱

制冷方式上,考虑到降低清洁难度,该款冰箱采用风冷的主流配置,省掉了日常铲霜的烦恼,加上国际一流品牌压缩机加持,从源头上解决冰箱耗电量高的问题,降低使用成本。智能化方面,其能感知外部环境温度变化,自动补偿温度,使冰箱适应季节变化正常运行,无需人为调整。


外观方面,采用了十字对开门设计,玫瑰金面板跳脱冰箱惯用的白色,释放更多的时尚气息。

超大容积、风冷无霜、智能保鲜、时尚设计,“合家欢”冰箱俨然是作为一款高品质产品出现的,但其预售仅1998元。对于这款产品,外界有两种质疑,一是被打上“微波炉”标签的格兰仕能否做好冰箱,二是这款价格追求亲民的产品能否保证品质。但如果了解格兰仕普及“国民家电”的坚持,就会知道“合家欢”只是格兰仕今年推动可靠、易买、易用的高品质家电进入更多家庭的开始,是在表达一份诚意。

虽艰必至的“国民家电”

诚意在前,“备战”在后。2019年,格兰仕提出进行“国民家电”大规模普及攻坚战。作为一种战斗形式,攻坚战的目标在于攻克对方设有坚固防御的要地,钉科技认为,在“国民家电”大规模普及的过程中,“坚固防御”来自三个层面:消费者认知、其他品牌态度以及格兰仕自身。

首先是消费者认知。一些品牌通常将“高端”简单理解为售价的昂贵,而在产品创新和品质打磨上并无建树,名不副实、概念炒作等现象并不鲜见。而在产品定价方面,低价产品出于成本考量往往在品质上做出让步。

以上现象,很容易误导消费者,认为高端即是高价,甚至价格与价值可能远远不符,同时认为低价即会低质。当高品质与亲民价格结合的“国民家电”以质优价美的形象出现,一开始难免引起消费者疑虑。这是第一个难点。

其次是其他品牌的可能态度。对于前文提到的价格与价值不符的所谓“高端品牌”以及单纯试图通过低价低质的产品牟取利益的品牌而言,格兰仕的“国民家电”理念其实是在冲击他们的既得利益,如此,一些品牌间的摩擦在所难免。这是第二个阻碍。

最后看格兰仕自身。格兰仕普及“国民家电”,不仅是在产品上坚持高品质与亲民价格的结合,也要通过丰富的品类满足消费者在不同家居场景中的需求。这对于格兰仕自身而言,在技术创新、产能效率和生产成本上都会带来压力。这是第三个挑战。

战争中,伐城攻坚并不被提倡。不过,有些硬仗是必须要打的。对于格兰仕而言,要真正做到“与消费者分享高质量发展的红利”,就需要坚持普及“国民家电”,打硬仗,其实是格兰仕的强项。

能打硬仗的格兰仕

对于今年的这场“国民家电”大规模普及攻坚战,能打硬仗更敢打硬仗的格兰仕早已做好了准备,在具体能力上已经有所体现:

首先,可见的规模化制造能力。其一是大产能规模,以格兰仕大家电为例,其依托全球研发、全球营销建立起后发优势,拥有超过千万级别的年产能,目前,一条格兰仕冰箱智造线,能同时实现多种外观、型号的冰箱批量生产;其二是高生产效率,单条微波炉全自动化装配生产线生产节拍高达12秒/台,电蒸炉腔体全自动化生产线生产节拍达到15秒/个,滚筒洗衣机箱体、内筒自动化生产线节拍可达12秒/台。以上两点结合,也带来了更科学的成本规划。这是格兰仕打好“国民家电”普及战的物质保障。

其次,持续的高品质创新能力。格兰仕近五年来投入约30亿元用于全产业链智能改造,以效率驱动和品质提升为基础,赋予中国制造品质化、智能化、科技化的新内涵。

从今年来看,在作为家电品牌“演武场”的AWE2019上,格兰仕将展区打造成了“品质生活馆”,展现了一个理想而真实的现代家庭生活场景。Q5C、Q5A、Q5B三款Q5系列微蒸烤一体机,搭载微蒸烤变频组合技术,实现一机多用的烹饪新理念,不但在微、蒸、烤方面外延伸了产品功能,也把单一功能做得更为精细。

而在独特的复古展区中,Wa KOO复古冰箱、G1台式洗碗机、迷你蒸烤炉R60、Mini滚筒洗衣机等贯穿了餐前、中、后生活,围绕着现代年轻人普遍的“个性生活,品质不能将就”需求点,赋予了智能家电更时尚缤纷的色彩。以上,都是格兰仕的实力具现。品质与创新的保证,让格兰仕的“国民家电”更有抓手。

AWE2019的格兰仕复古展区

最后,服务家庭生活多场景的生态能力。“国民家电”不是指单独哪一款甚至哪一类产品,以“普及”为目标更展开了未来的想象空间,同时,为了满足消费者在美好生活向往中的各种碎片化和差异化的需求,产品需要有联通、成套的能力,服务则需要包含其中。


在这方面,格兰仕起步虽不算早,但正在保持审慎态度的前提下加速前进。格兰仕发布的 “Galanz+智慧家居平台”,支持格兰仕全品系家电的云接入,让家电实现真正的互联互通,具备人机交互、智能管控、粉丝互动、大数据交互等功能,既能为大规模智能制造提供数据支持,还能够让消费者体验到全新的智慧家居生活,拒绝脱离实际应用场景的智能,同样体现了“国民家电”高品质的特质。

“国民家电”是时代的“国民家电”,这是智慧生活开启的时代,“硬件+服务”的生态能力其实也是品质和创新的延伸。

普及“国民家电”,是一种情怀,更是能力和态度。无论是从自身意愿还是从自身能力看,对于格兰仕而言,普及“国民家电”是一种必然,也是一种必须,称为必然是针对自身发展,称为必须则是贴近用户需求。将“国民家电”普及称为攻坚战,更多体现了格兰仕对产品的严谨和对用户的重视。如此,即便前路弥艰,格兰仕也虽艰必至。(钉科技原创,转载务必注明出处“钉科技”)


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