AWE2024观察:厨电品牌用智慧、洁净、高效呵护人间烟火

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场景化,是整个家电大盘近几年升级的关键词之一。

  所谓“人间烟火气,最抚凡人心”,作为“烟火气”在AWE的代名词。厨电展台依旧是呈现产品品类最多的区域之一,毕竟这里的品类创新太过活跃,一方面,产品的“造星运动”一直持续不断;另一方面,很多“明星品类”,比如洗碗机、微蒸烤一体机等等,本身也在不断焕新,让自身成为厨电盘面的“常青树”。

  丁科技网观察到的厨电产品的变化,主要在四方面:集成化、场景化、组合化、智慧化。

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  说到集成化,集成厨电在最近几年并不少见,从集成灶到近两年在方太带动下大热的集成烹饪中心,都是其中成员。这次出现更多的是“集成洗碗机”,不同于集成灶将灶具作为主体,集成洗碗机将热度更高的洗碗机作为核心,明显有借此寻求新增长的意味。印象深刻的是方太的“槽洗+嵌洗”集成洗碗机,既节约了空间,又整体解决用餐前中后从食材清洗开始的洁净问题,很可能会被更多品牌效仿。

  场景化,是整个家电大盘近几年升级的关键词之一。

  厨电的场景化,主要涉及两个方面,一是空间的集约,从这里来看,“集成”也表现了相关诉求,当然,更主要的还是表现在“嵌入”,相比之前与外部空间的和谐,嵌入式厨电,现阶段进一步注重内部空间的高效利用,比如,方太的嵌入式洗碗机已经可以做到18套的超大容量。

  二是对个性化需求的针对性满足,以方太的洗碗机产品为例,嵌入式的劲洗魔方V6.在“好性能”之上,更突出“高颜值”,用全新配色满足新婚首装;水槽洗碗机E5.高效净洗去农残、三餐净洗不弯腰、新装旧改都适宜,特别关照孕期准妈;嵌入式洗碗机W1.18套大容量、智能分腔、高速洁净,日常三餐分腔洗,家宴聚会全腔洗,让三口之家随心切换生活方式……

  关于空间,这里补充一点,除了集成、嵌入指向的空间集约,厨电品牌同时也更关注“开敞式厨房”,在这个方向上的创新主要包括变换产品配色、增强洁净能力等等。

  说到组合化,有朋友可能会想到套系化,在丁科技网看来,二者的不同表现在,相比来看,早先的套系化更倾向于在外观设计一致的基础上做搭售,产品组合,更强调功能的承接或者互补。

  这次用了智慧化,而不是智能化,也是想进行一下区隔。早期的智能化主要是联网、手机操控、增加触屏等等基础设计,智慧,意在突出主动服务,比如油烟机可以根据用户身高或者烹饪方式调节高度。这不仅是软件程序的输入,更需要增加大量的传感设备,并与计算中枢关联。


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