海尔厨电逆势增长,只因做对这三件事

海尔厨电的增长,在于为用户提供有价值的厨房全场景解决方案。

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【蓝科技观察】厨电行业正处于分化阶段。

显性的变化是,智能单品向智慧厨房过、高端厨电来势凶猛,以厨房为载体的美食生态是当前行业竞争的高级阶段。

迹象表明,进入厨电行业第一阵营的品牌,无论外部环境有怎样的变化,本身都具有可持续增长的核心竞争力。

根据市场统计数据显示,今年前10月海尔厨电持续逆增,其中高端品牌卡萨帝增幅30%,行业增速最快。另外,据GfK中怡康线下数据显示,今年前10个月,海尔厨电零售额份额位居行业TOP3。

海尔厨电逆势增长的原因是什么?

在行业普遍向高端转型这条赛道上,海尔厨电赢得市场的逻辑是技术迭代速度、提供解决全案以及食联生态布局。做对了这三件事,是海尔厨电在行业中持续增长的必要条件。

高端转型比拼技术迭代速度和落地能力。

消费升级背景下,厨电行业向高端转型的趋势清晰可见。站在同一条起跑线上,比拼的是速度和落地能力。海尔厨电在全球建立起5大研发中心和制造基地,整合全球顶尖资源,研发制造出满足不同层次人群的厨电产品。如今,海尔厨电高端品牌卡萨帝已进入全面收获期。卡萨帝厨电今年前10个月收入逆增31%

海尔厨电跑赢大盘,根本原因还是通过持续迭代的原创技术打造高端“护城河”。以鉴赏家套系为例,套系搭载114项专利技术,为消费者提供了接近完美的美食方案。其中,烤箱从FPA湿烤技术到300℃超高温烤技术的迭代,实现了 3 分钟一键复刻意式薄饼披萨,同时,搭载全腔匀温2.0 科技,实现±1℃的精准控温。来自市场统计数据,卡萨帝嵌入式烤箱在11000+价位段份额第一。

二是前置转型比拼提供解决方案的能力。

如果说过去用户家居装修结束,开始购买厨电属行后置行为,如今厨电行业可见的趋势是向前置转型。

所谓前置,简单地说,是装修前根据需求选择适配的厨电。一方面是装修结束后期购买厨电时避免出现不适配、不协调的现象,另一方面,真正意义上的厨电与家居美学一体化,前置是核心。

当前,前置转型是很多厨电品牌的重要战略。海尔厨电在前置转型以双轮驱动抢占先机。

首先,抓住行业客户进行前置转型,能起到事半功倍的作用。在行业客户端,海尔智家积极与房地产开发商展开合作,全套家电进入精装修的高端小区。这种超前布局给用户带来完美的厨房、甚至家居一体化的解决方案。

其次,针对高端社区采取下沉方式为用户提供解决全案。在用户消费端,今年8月、9月,海尔厨电进入全国近600余高端小区,与全国近1.5万名设计师、400余家装修公司开展“预先设计”的合作模式,超前布局,让海尔厨电提前“入住”新房。

海尔厨电在高端小区渠道“下沉”,显然与传统意义上的从城市卖场到乡镇卖场的下沉有着本质区别。一方面进入高端社区实现了对目标用户群体的精准触达;另一方面海尔厨电卖的不仅仅是产品,而是一种文化和有形的服务,是帮助C端用户提供前置解决全案。

一方面与B端(房地产开发商)进行捆绑,另一方面与C端(高端用户)捆绑,这两种提供前置解决方案的方式,是海尔厨电保持稳定增长的重要推手。

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三是生态转型比拼食联网链条整合能力。

过去用户购买厨电,燃气灶、抽油烟机、洗碗机、微波炉等等一系列单品是不同品牌并且相互割裂的,用户操作起来十分繁琐,使用体验大打折扣。如今,海尔厨电通过生态转型,整合生态资源打造的是智慧厨房场景方案,且能够通过不断迭代升级,服务用户的智慧厨房生活。

一方面,海尔厨电依托场景品牌三翼鸟,共同升级方案,打造集家居、家装及服务为一体的全流程智慧厨房场景体验。与此同时,海尔厨电推出专业的厨改焕新服务,并将传统的“三包”升级为包含从设计、安装,到使用、关怀服务全流程的十免服务,真正保障了厨房使用体验的持续升级,让智慧贯穿厨房场景的全链路。

另一方面,海尔厨电为用户升级了智慧厨房场景,让厨房内的厨电产品可以实现互联互通。同时,海尔厨电依托食联网打造美食生态,提供高效率、健康可持续的饮食方案。用户只需扫码登录阿尔法鱼预制菜平台,一键下单,食材轻松送货上门,通过设定好的程序一键烹饪,厨房小白也能轻松做出丰盛的“大师菜”。

海尔厨电的增长,不仅在于原创科技的迭代,更在于精准把握用户需求,通过食联生态圈,为用户提供有价值的厨房全场景解决方案。既能解决用户的智能生活需求,又能保证食品的安全与健康,这才是厨电未来的方向。


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